Девятерым жителям Молодечно не повезло с употреблением мяса дикого кабана
В Молодечно заболели трихинеллезом несколько жителей. Как оказалось, накануне, охотниками были убиты двое диких кабанов в местных лесах. Мясо, как и полагается, сначала проверили на наличие заражения инфекционными болезнями. Проведенное исследование показало, что дичь не заражена, и в частности трихинеллы не обнаружено. Странным выглядит факт, что люди заразились, употребляя хорошо проваренное мясо. Однако в лаборатории СЭС считают, что инфекция попала больным из другой, неисследованной дичи.
Здоровье очень важно, многие стараются гемоглобин при беременности увеличить, лечатся, а некоторые относятся к нему беспечно и в результате... Трихинеллез – это очень опаснейшее заболевание, и ежегодно от него страдают около 60-ти человек. Инфекция представляет собой паразитную болезнь, которая вызывается невидимыми без спецприборов личинками, паразитирующих в мышечной ткани плотоядных животных, в том числе и человека. Заражаются люди, употребляя в пищу инфицированное мясо. При этом личинки очень стойки к температуре, и обычной термической обработки может быть недостаточно, а искоренить их практически невозможно.
Развитие заболевания происходит продолжительностью 2-4 недели, но в особо острых случаях, болезнь может проявить себя через небольшое количество дней. Симптомы выражаются в повышенной температуре, отеки век и лица. Также могут появиться кожные высыпания и расстройства кишечника. В зависимости от степени тяжести случаются летальные исходы.
Предотвратить заболевание можно только путем проверки продукта на присутствие личинок трихинеллы, а в ранних стадиях достаточно провести профилактическое лечение.











